お友達の華ちゃん。
仲良くするのだけれど、真剣な交際には至っていない。
ちょっと華奢でいかにも女の子。可愛いのである。好みだと思うのだけれど、飼い主に似ず・・・・・・。
一緒に遊ぶのかと思いきや、独りで何処かに行ってしまった！
オ～～イ！！ほら！はなちゃんが目だけで追っている！！
2010年4月アーカイブ
江差を拠点に『松D漁業部』を立ち上げて活動している、とあるサラリーマン松D氏。
とある・・とは、何を隠そう、某北海道Tという大きな組織の一員。
いろいろなことでお世話になっている御仁である。
大漁だったらしく？大きな３ｋｇほどの『真ゾイ』を二尾いただいた。（おそらく真ゾイだと思うけど）
奮闘して、頭と３／４の身と卵と肝臓は煮付けに。
１／４の身はオリーブオイルと塩・ハーヴと白ワインでオーブン焼きに。
愛犬と愛猫に手助けをしてもらっても食べ切れぬ。
卵は初物で、「ふ～んこんな食感だったのかぁ・・」という感じ。
肝臓も「思ったよりアッサリめだなぁ・・」
頭は「すげぇ～～！！うめぇ！！」
オーブン焼きは絶品に化した！！
以下証拠写真。松D漁業部に感謝。
W頭家の虎Tくんの入学に伴って、お母さんのEっちゃんが日曜日のお休みに。
Pain屋をW頭チーフとEッちゃんに任せる事に。
厚沢部方面の曳き売り事業部も開始。人手が足りない。人手確保はしない予定。
帯広から新住民の登場。Y田家一家だ。山D農場のKi介と親友の、Kｎちゃん一家。
二人娘のAかりちゃんとHなちゃん。
これから新しい暮らしが始まる。
この二つの家族、どちらも音楽好きで「とある映画」の中でグループを作って演奏していた。
こなひき小屋の二代目社長もトランペットを吹いていたから、いいグループを作るかも・・・なんて期待もしている。
こないだの「ロバの音楽座」以来、ちょっと音楽傾向かも。
はるきらりという品種の小麦が送られてきた。
バゲットコンクールの際に、帯広の『Hこまべーかりー』さんが試作品を持ってきてくれたものと、同様品種だ。
ハルユタカよりもタンパクが若干少ない。必然的にでんぷんが多くなるわけだから、保湿性が若干ながらも上がってくれる。
グルテン質も違ってくるが、対象を大きくて、日持ちのする欧州的なパンと定義すれば、まだまだ不足はあるものの、何とか使えそうだ。
この時期は出会いや別れが多い。
転勤や入学での転居。退職や就職。開店や閉店。
W頭家の、虎Tくんは今日が小学校の入学式。
たまちゃんも・みさきちゃんも・あちこちで一年生が生まれてる。二年生も・三年生も・どんどん育つ。
リセットは効かないが、その分背負ったものが増え財産になる。
同時に余計なものもくっついてくるのだけれど、考えてみると『余計』なんて最初から無いのさ。その余計がなかなかの味わいだったりするのさ。
ホクシンもハルユタカも、春よこいも、みんな何かにふさわしい小麦なんだけどなぁ。
何かピッタリを当てはめられないのは悔しいね。
